El ganado que seleccionamos con cuidado proviene de productores locales de Chihuahua. El ganado seleccionado de las engordas ubicados en la región de Chihuahua es sacrificado en el establecimiento BODEGA DE PRODUCTOS INTERNACIONAL TIF #164, siendo inspeccionado ante y post mortem por médicos de SAGARPA lo cual hace mención la NOM-009-ZOO-1994 (proceso sanitario de la carne el cual sea apto para consumo humano).

Así mismo cumplimos con las especificaciones del programa de PROVEEDOR CONFIABLE (libre de Clenbuterol), Constancia de hato libre No. 186.

Libre de residuos Tóxico, POES Pre y Operativos, BPMS, Microbiología Agua, y Producto Terminado, -Reducción 1543154 de Patógenos como; Salmonella, E coli O157:h7, Listeria, E. coli genérica, Control de Fauna Nociva, Control de Temperaturas, siguiendo los lineamientos de la normativa establecidas nacionales.

NUESTROS PRODUCTOS ESTÁN LIBRES DE ALÉRGENOS